Бердюгина Александра Ростиславовна. Разработка и товароведная оценка сосисок с клетчаткой марки «Витацель»

Бердюгина А. Р.  Разработка и товароведная оценка сосисок с клетчаткой марки «Витацель» : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра  по направлению подготовки 38.04.07 — Товароведение (направленность) «Товарная экспертиза и консалтинг во внешней торговле и внешнеторговой деятельности» / А. Р. Бердюгина ; рук. Н. Н. Толкунова. - Орёл : [б. и.], 2019. – 110 с.