н¥y

Разработка и оценка потребительских свойств плодоовощных соусов с функциональными добавками

ЖУЧКОВ, Александр Александрович
Разработка и оценка потребительских свойств плодоовощных соусов с функциональными добавками : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15, 05.18.01 / Александр Александрович Жучков . - Орел : [б.и.] , 2004. - 23 с.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.