н¥y

Технологические особенности производства составного молочного продукта с использованием электрохимической активации

Мартынова, Олеся Владимировна
Технологические особенности производства составного молочного продукта с использованием электрохимической активации / Олеся Владимировна Мартынова / / Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов. - 2010. - N1. - С. 40-46.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.