н¥y

Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения

СИМОНЕНКОВА, Анна Павловна
Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения : сборник тестов: спец. 260303 / Анна Павловна Симоненкова ; Ольга Юрьевна Еремина ; ОрелГТУ, Каф. "ТиТПП" . - Орел : Изд-во ОрелГТУ , 2007. - 30 с.

Сборник тестов включает задания по каждой теме дисциплины, состоящие из вопросов и нескольких вариантов ответов к каждому из вопросов, и необходим для контроля знаний, полученных на лекциях и лабораторных занятиях, а также при самостоятельном изучении учебного материала.
Предназначен студентам вузов, обучающимся по специальности 260303 «Технология молока и молочных продуктов» и изучающим дисциплину «Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения».
Будет полезен преподавателям, ведущим учебные занятия по вышеназванной дисциплине, для оценки знаний студентов в межсессионный период для промежуточного контроля.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.