Формирование и оценка потребительских свойств концентратов, сиропов и напитков на крупяной основе
ЕРЕМИНА, Ольга Юрьевна
Формирование и оценка потребительских свойств концентратов, сиропов и напитков на крупяной основе : Автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.15 / Ольга Юрьевна Еремина . - Орел : [б.и.] , 2003. - 24 с. : ил.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 14.09.2012, 16:23