н¥y

Земляков, Николай Васильевич Технологическое оборудование

Земляков, Николай Васильевич
Технологическое оборудование: методические указания по проведению практических занятий: специальности – 260601.65; 260303. 65 / Н. В. Земляков. - Орел : Изд-во ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК" , 2014. - 25 с.


В методических указаниях подробно рассмотрены примеры решения технологических задач: «расчет текстуратора маслоизготовителя непрерывного действия», с вариантами для самостоятельного расчета и конструирования шнека; «расчет и выбор оптимального пластинчатого теплообменного аппарата», и может использоваться при курсовом и дипломном проектировании.
Предназначены студентам, обучающимся по специальностям 260601.65 «Процессы и аппараты пищевых производств», 260303. 65 «Технология молока и молочных продуктов», изучающим дисциплину «Технологическое оборудование».



Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.