Семёхина Анастасия Сергеевна. Сравнительный микробиологический анализ хлебобулочных изделий

Семёхина А.С. Сравнительный микробиологический анализ хлебобулочных изделий: выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 06.03.01 – Биология, направленность (профиль) «Микробиология»  / А. С. Семёхина ; рук. Т. А. Цуцупа. - Орёл : [б. и.], 2019. – 70 с.