Шахова Ирина Сергеевна. Содержание нитратов в продуктах питания растительного происхождения и влияние их на здоровье человека

Шахова И. С. Содержание нитратов в продуктах питания растительного происхождения и влияние их на здоровье человека : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 06.03.01 – Биология, направленность (профиль) «Биоэкология» / И. С. Шахова ; рук. Н. Н. Кондыкова. - Орёл : [б. и.], 2018. – 71 с.