Лю Вера Владимировна. Использование тренингов для профессионального роста в ресторанном бизнесе (на базе кафе «Фреш», г. Орел)

Лю В. В. Использование тренингов для профессионального роста в ресторанном бизнесе (на базе кафе «Фреш», г. Орел) : выпускная квалификационная работа (ВКР) по специальности 080502 – Экономика и управление на предприятии (туризма и гостиничного хозяйства) / В. В. Лю ; рук. Е Н. Артемова. - Орёл : [б. и.], 2016. – 127 с.