Акимов Максим Александрович. Разработка лабораторной экспериментальной установки для исследования процесса формования макаронного теста с растительными порошками поршневым нагнетателем

Акимов М. А. Разработка лабораторной экспериментальной установки для исследования процесса формования макаронного теста с растительными порошками поршневым нагнетателем :магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 15.04.02 – Технологические машины и оборудование / М.А Акимов; рук. В. П. Корячкин. - Орёл : [б. и.], 2019. – 95 с.