Кудрявцев Сергей Васильевич. Проектирование и исследование валковой машины для раскатки тестовых заготовок

Кудрявцев С. В. Проектирование и исследование валковой машины для раскатки тестовых заготовок : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 150402 – Технологические машины и оборудование , направленность (профиль) « Процессы и аппараты пищевых производств » / С. В. Кудрявцев ; рук. Д. А. Гончаровский. - Орёл : [ б. и. ] , 2019. – 93 с.