Главная » 15.00.00 МАШИНОСТРОЕНИЕ » Магистратура » ВКР » Типы ресурсов » 15.04.02 Технологические машины и оборудование
Тиханкин Иван Валерьевич. Совершенствование процесса формования тестовых заготвок затяжного печенья
Тиханкин И. В. Совершенствование процесса формования тестовых заготовок затяжного печенья: выпускная квалификационная работа(ВКР) специалиста по направлению подготовки 15.04.02 - Технологические машины и оборудование, направленность (профиль) «Процессы и аппараты пищевых производств» / И. В. Тиханкин ; рук. Д. А. Гончаровский. – Орёл [б. и.], 2018. – 90 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 03.07.2018, 17:53