н¥y

Труфанова Елена Дмитриевна. Способ получения многокомпонентной смеси для производства хлебобулочных изделий

Труфанова Е. Д. Способ получения многокомпонентной смеси для производства хлебобулочных изделий : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.01 – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / Е. Д. Труфанова ; рук. Л. В. Шаяпова. – Орёл : [б. и.], 2018. – 73 с. 

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.