Козлова А. А. Проект макаронной фабрики мощностью 40 тысяч тонн в год

Козлова А. А. Проект макаронной фабрики мощностью 40 тысяч тонн в год : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 19.03.02 - Продукты питания из растительного сырья, направленность (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / А. А. Козлова ; рук. Е. Н. Артемова. - Орел : [б. и.], 2023. - 54 с.