Маркова Виктория Андреевна. Проект хлебозавода мощностью 55/т в сутки

Маркова В. А. Проект хлебозавода мощностью 55/т в сутки : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питания из растительного сырья, направленность (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / В. А. Маркова ; рук. С. Я. Корячкина. - Орёл : [б. и.], 2019. – 92  с.