н¥y

Юрченко Татьяна Игоревна. Разработка обогащенных галет

Юрченко Т. И. Разработка обогащенных галет : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02  – Продукты питания из растительного сырья, направленность (профиль) «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий» / Т. И. Юрченко ; рук. С. Я. Корячкина. - Орёл : [б.и.], 2018. – 71 с.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.