н¥y

Жижина Любовь Андреевна. Совершенствование технологии вафельного листа с применением муки из полбы

Жижина Л. А. Совершенствование технологии вафельного листа с применением муки из полбы : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.02 – Продукты питание из растительного сырья / Л. А. Жижина; рук. В. В. Румянцева. – Орел, 2017. – 76 с.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.