н¥y

Князева Людмила Андреевна. Обоснование применения томатопродуктов в технологии напитков из сыворотки

Князева Л. А. Обоснование применения томатопродуктов в технологии напитков из сыворотки : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.03 – Технология продукты питания из животного происхождения, направленность (профиль) «Технология молока и молочных продуктов» / Л. А. Князева ; рук. Е. Н. Демина. - Орёл : [б. и.], 2019. – 82 с.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.