Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Бакалавриат » ВКР » Типы ресурсов » 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Макаренко Александр Анатольевич. Разработка рецептур йогурта, обогащенного свекловичными волокнами
Макаренко А. А. Разработка рецептур йогурта, обогащенного свекловичными волокнами : выпускная квалификационная работа ( ВКР ) бакалавра по направлению подготовки 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Технология молока и молочных продуктов» / А. А. Макаренко ; рук. О. Н. Лунева. – Орёл : [б. и.], 2018, 71 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 27.06.2018, 14:38