Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Бакалавриат » ВКР » Типы ресурсов » 19.03.03 Продукты питания животного происхождения
Толпекина Юлия Викторовна. Разработка технологии творожного десерта с использованием яблок районированных сортов для геродиетического питания
Толпекина Ю. В. Разработка технологии творожного десерта с использованием яблок районированных сортов для геродиетического питания : выпускная квалификационная работа (ВКР) специалиста по направлению подготовки 19.03.03. – «Продукты питания животного происхождения» / Ю. В. Толпекина ; рук. О. Н. Лунева. - Орел : [б.и.], 2016. – 96 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 26.07.2016, 14:53