Верстукова Мария Витальевна. Проект маслодельного завода с цехом СОМ мощность 65/т в смену

Верстукова М. В. Проект маслодельного завода с цехом СОМ мощность 65/т в смену: выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Продукты из молока и молочного сырья» / М. В. Верстукова ; А. П. Симоненкова – Орел : [б. и.], 2019 – 97 с.