Феськова Мария Владимировна. Проект суши-бара кафе на 80 мест с кафе-мороженое на 50 мест

Феськова М. В.  Проект суши-бара кафе на 80 мест с кафе-мороженое на 50 мест : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль) «Технология и организация ресторанного дела» / М. В. Феськова ; рук. Н. И. Царева. - Орёл : [б. и.], 2017. – 86 с.