Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Бакалавриат » ВКР » Типы ресурсов » 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания
Звягина Ольга Андреевна. Разработка технологии рубленых куриных котлет с мукой семян тыквы
Звягина О. А. Разработка технологии рубленых куриных котлет с мукой семян тыквы: выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 19.03.04 – Технология продукции и организация общественного питания / О. А. Звягина; рук. К. В. Власова. – Орёл: [б. и.], 2016. – 137 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 29.06.2016, 22:41