Гаврилова Анна Юрьевна. Исследование свойств белкового комплекса макрофита Lemna minor и разработка на его основе белковой добавки

Гаврилова А. Ю. Исследование свойств белкового комплекса макрофита Lemna minor и разработка на его основе белковой добавки : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра по направлению подготовки 19.04.01 – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / А. Ю. Гаврилова ; рук. Е. В. Климова. – Орёл : [б. и.], 2018. – 90 с.