н¥y

Солохина Ирина Юрьевна. Оценка возможности использования полбы в пищевых технологиях

Солохина И. Ю. Оценка возможности использования полбы в пищевых технологиях : выпускная квалификационная работа (ВКР) магистра  по направлению подготовки 19.04.01 – Биотехнология, направленность (профиль) «Промышленная биотехнология» / И. Ю. Солохина ; рук. Е. А. Кузнецова. – Орёл : [б. и.], 2018. – 89 с. 

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.