Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Магистратура » ВКР » Типы ресурсов » 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
Федотова Мария Александровна. Разработка технологии и оценка качества пряников с применением полисахаридно-витаминно-минеральных добавок
Федотова М. А. Разработка технологии и оценка качества пряников с применением полисахаридно-витаминно-минеральных добавок: магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки / М. А. Федотова ; рук. С. Я. Корячкина. - Орёл : [б. и.], 2016. – 116 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 07.11.2016, 14:27