Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Магистратура » ВКР » Типы ресурсов » 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья
Сергеева Юлия Владимировна. Применение овощных и фруктово-ягодных порошков при производстве мучных изделий
Сергеева Ю. В. Применение овощных и фруктово-ягодных порошков при производстве мучных изделий : магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 19.04.02 - Продукты питания из растительного сырья / Ю. В. Сергеева ; рук. Н. А. Березина – Орел : [б.и.], 2017 – 104 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 04.07.2017, 10:33