н¥y

Гуцева Марина Викторовна. Разработка технологии и оценка качества обогащенного йогурта с клюквой

Гуцева М. В. Разработка технологии и оценка качества обогащенного йогурта с клюквой : магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного происхождения / М. В. Гуцева ; рук. О. В. Сафронова. – Орёл : [б. и.], 2017. – 78 c.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.