Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Магистратура » ВКР » Типы ресурсов » 19.04.03 Продукты питания животного происхождения
Куркина Ольга Игоревна. Разработка технологии и оценка качества мягкого мороженого обогащенного
Куркина О. И. Разработка технологии и оценка качества мягкого мороженого обогащенного : магистерская диссертация ( ВКР ) по направлению подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного происхождения / О. И. Куркина ; рук. А. П. Симоненкова – Орёл : [б. и.], 2017, 93 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 30.06.2017, 13:31