Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Магистратура » ВКР » Типы ресурсов » 19.04.03 Продукты питания животного происхождения
Новикова Анна Александровна. Разработка кисломолочных напитков с добавками растительного происхождения функционального назначения
Новикова А. А. Разработка кисломолочных напитков с добавками растительного происхождения функционального назначения : магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 19.04.03 – Продукты питания животного происхождения, направленность (профиль) «Технология молока и молочных продуктов» / А. А Новикова ; рук. О. Н. Лунева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 93 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 29.06.2018, 14:15