н¥y

Спасибина Юлия Вячеславовна. Разработка технологии и оценка качества взбитого молочного коктейля с внесением жмыхов из растительного сырья

Спасибина Ю. В. Разработка технологии и оценка качества взбитого молочного коктейля с внесением жмыхов из растительного сырья: магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 19.04.03 - Продукты питания животного происхождения / Ю. В. Спасибина ; рук. А. П. Симоненкова. - Орел : [б.и.], 2016. – 88 с.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.