Алимпиева Анастасия Владимировна. Совершенствование эффективности работы ресторана путем использования онлайн-технологий

Алимпиева А. В.  Совершенствование эффективности работы ресторана путем использования онлайн-технологий : магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 19.04.04– Технология продукции и организация общественного питания, направленность (профиль)  «Технология продукции и организация общественного питания» / А. В. Алимпиева ; рук. Н. И. Царева. - Орёл : [б. и.], 2018. – 78 с.