Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Магистратура » ВКР » Типы ресурсов » 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
Павликова Евгения Игоревна. Разработка мясных полуфабрикатов из птицы
Павликова Е.И. Разработка мясных полуфабрикатов из птицы : магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 19.04.04 – Технология продукции и организация общественного питания / Е.И. Павликова ; рук. Е. Н. Артемова. - Орёл : [б. и.], 2017. – 78 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 02.07.2017, 00:00