Главная » 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ » Магистратура » ВКР » Типы ресурсов » 19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания
Зубова Анна Алексеевна. Разработка технологии пудинга с гороховой мукой
Зубова А. А. Разработка технологии пудинга с гороховой мукой : магистерская диссертация (ВКР) по направлению подготовки 19.04.04 – Технология продукции и организация общественного питания / А. А. Зубова ; рук. Н. И. Царева. – Орел : [б. и], 2016. – 98 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 27.06.2016, 15:20