Багрова Дина Александровна. Разработка и товароведная оценка обогащенных сокосодержащих напитков диабетического назначения

Багрова Д. А.  Разработка и товароведная оценка обогащенных сокосодержащих напитков диабетического назначения : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра  по направлению подготовки 38.03.07 — Товароведение, направленность (профиль) «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» / Д. А. Багрова ; рук. Е. Д. Полякова. - Орёл : [б. и.], 2018. - 94 с.