Чистякова Наталья Андреевна. Разработка и оценка потребительских свойств греческого йогурта

Чистякова Н. А.  Разработка и оценка потребительских свойств греческого йогурта : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра  по направлению подготовки 38.03.07 — Товароведение, направленность (профиль) «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров» / Н. А. Чистякова ; рук. О. В. Сафронова. - Орёл : [б. и.], 2018. - 93 с.