Ходорич Олеся Андреевна. Оценка качества и конкурентоспособности колбасных изделий

Ходорич О. А. Оценка качества и конкурентоспособности колбасных изделий : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 38.03.07 - Товароведение, направленность (профиль) «Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности» / О. А. Ходорич; рук. Н. В. Шелепина. - Орёл : [б.и.], 2018. – 73 с.