Харлашкина А. П. Бережливое производство на предприятиях сферы гостеприимства

Харлашкина А. П. Бережливое производство на предприятиях сферы гостеприимства : выпускная квалификационная работа (ВКР) по направлению подготовки 43.03.03 - Гостиничное дело, направленность (профиль) «Организация деятельности мультифункциональных средств размещения» / А. П. Харлашкина ; рук. В. А. Козлова. - Орел : [б. и.], 2023. – 62 с.