Лукинская Наталья Сергеевна Организация и управление процессом обслуживания туристов на примере гостиницы «Орел»

Лукинская Н.С. Организация и управление процессом обслуживания туристов на примере гостиницы «Орел» : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 43.03.03. – Гостиничное дело направленность (профиль) «Ресторанная деятельность» / Н.С. Лукинская ; рук. Л.И. Губарева. - Орёл : 2018. –71 с.