Мишина Анастасия Игоревна. Организация мастер-класса для детей по приготовлению пиццы

Мишина А. И. Организация мастер-класса для детей по приготовлению пиццы : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 43.03.03 – Гостиничное дело, направленность (профиль) «Ресторанная деятельность» / А. И. Мишина ; рук. В. А. Козлова. – Орёл : [б. и.], 2018. – 64 с.