Мосякина Анастасия Николаевна. Разработка и внедрение реалити-квеста в гостинично-ресторанном комплексе

Мосякина А. Н. Разработка и внедрение реалити-квеста в гостинично-ресторанном комплексе : выпускная квалификационная работа (ВКР) бакалавра по направлению подготовки 43.03.03 - Гостиничное дело, направленность (профиль) «Ресторанный профиль» / А. Н. Мосякина ; рук. Н. В. Глебова. - Орёл : [б. и.], 2018. - 83 с.