Формирование и оценка потребительских свойств сосисок с растительным антиоксидантом
КОЧИЕВА, Ирина Валерьевна
Формирование и оценка потребительских свойств сосисок с растительным антиоксидантом : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ирина Валерьевна Кочиева . - Орел : [б.и.] , 2010. - 23 с.
Формирование и оценка потребительских свойств сосисок с растительным антиоксидантом : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Ирина Валерьевна Кочиева . - Орел : [б.и.] , 2010. - 23 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 04.11.2010, 20:23