Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочных изделий обогащенных яконом
ДЕРКАНОСОВ, Николай Иванович Разработка и оценка потребительских свойств хлебобулочных изделий обогащенных яконом : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Николай Иванович Дерканосов . - Орел : [б.и.] , 2011. - 22, [1] с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 16.11.2011, 22:38