н¥y

Разработка технологии функциональной рыбо-овощной кулинарной продукции с порошком ламинарии

КОБЗЕВА, Светлана Юрьевна
Разработка технологии функциональной рыбо-овощной кулинарной продукции с порошком ламинарии : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.15 / Светлана Юрьевна Кобзева . - Орел : [б.и.] , 2012. - 22 с.

Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.