Разработка технологии и оценка потребительских свойств напитков функционального назначения из творожной сыворотки
ДЕМИНА, Екатерина Николаевна
Разработка технологии и оценка потребительских свойств напитков функционального назначения из творожной сыворотки : автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.15 / Екатерина Николаевна Демина . - Орел : [б.и.]
Разработка технологии и оценка потребительских свойств напитков функционального назначения из творожной сыворотки : автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.15 / Екатерина Николаевна Демина . - Орел : [б.и.]
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 18.09.2010, 20:06