Разработка технологии зернового концентрата из ферментированного зерна для использования в хлебопечении
КЛЕПОВ, Роман Евгеньевич
Разработка технологии зернового концентрата из ферментированного зерна для использования в хлебопечении : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Роман Евгеньевич Клепов . - Орел : [б.и.] , 2013. - 22 с.
Разработка технологии зернового концентрата из ферментированного зерна для использования в хлебопечении : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Роман Евгеньевич Клепов . - Орел : [б.и.] , 2013. - 22 с.
Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.
- 08.05.2014, 04:28