Артемова, Е. Н. Дипломное проектирование

Артемова, Е. Н.
Дипломное проектирование : метод. указания по выпускной квалификационной работы : спец. 260501 / Е. Н. Артемова ; Н. И. Царева ; ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК", Каф. "ТиОПГХиТ" . - Орел : Изд-во ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК" , 2013. - 93 с.

Методические указания содержат цель и задачи выпускной ква­лификационной работы, организацию дипломного проектирования, поясняют структурные элементы выпускной квалификационной ра­боты, содержание её основной части по отдельным разделам, а также необходимые приложения.
Предназначены студентам всех форм обучения, обучающимся по специальности 260501 «Технология продуктов общественного пита­ния».