Артемова Е. Н. Комплексная программа практики

Артемова Е. Н. Комплексная программа практики : программа и методические указания по прохождению практики :  напр. 19.03.04 / Е. Н. Артемова, Н. И. Царёва. – Орел : Изд-во ОГУ имени И. С. Тургенева, 2019. - 38 с.

Программа и методические указания предназначены для прохождения учебной, производственной и преддипломной практик, являющихся важной составной частью обучения и выполнения выпускной квалификационной работы.

Предназначены студентам, обучающимся по направлению 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания».