Экономическое обоснование строительства предприятий молочной промышленности (бизнес-план)

ЗОМИТЕВА, Галина Михайловна
Экономическое обоснование строительства предприятий молочной промышленности (бизнес-план) : метод. указания по выполнению курсовой работы : спец. 260303 / Галина Михайловна Зомитева ; Оксана Владимировна Проконина ; С. Ю. Зомитев . - Орел : Изд-во ОрелГТУ , 2009. - 92 с.

В методических указаниях представлена структура бизнес-плана предприятия и методика расчета основных технико-экономических показателей, а также приведены основные требования, предъявляемые к содержанию разделов и правилам оформления курсовой рабо-
ты.
Предназначены студентам специальности 260303 «Технология молока и молочных продуктов», изучающим дисциплину «Экономика и организация производства».