н¥y

Мясищева, Н. В. Современные стандарты обслуживания

Мясищева, Н. В.
Современные стандарты обслуживания : метод. указания по выполнению лабораторных работ : напр. 19.04.04 / Н. В. Мясищева . - Орел : Изд-во ПГУ (Приокский государственный университет) , 2015. - 54 с.


Методические указания содержат цель работы, общие теоретические сведения, порядок выполнения работы, требования к отчету, вопросы для самоконтроля знаний студентов по курсу и список литературы для подготовки.
Предназначены магистрам, обучающимся по направлению 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», изучающим дисциплину «Современные стандарты обслуживания».




Для того чтобы скачать файл, Вам необходимо войти или зарегистрироваться.